Из лично опыта по резке фанеры. Режу медленно, но насквозь (что бы дым вниз выдувало...), брака меньше. Сорт фанеры - по барабану, они отличаются только шлифовкой - качеством верхнего - нижнего слоя, а внутри могет быть все что угодно (другая не попадалась). Сучок снаружи виден, а внутри листа - нет, а результат тот же - не прорезает. Если жаль материал, пускаю по второму разу. Толщину в 8мм не получалось прорезать с первого прохода по всей заготовке ни разу))), даже если скорость 2 мм/с, обдув пробовал 85л/мин, 175 л/мин, больше пока нет, но будет. ЛИнзы ставил и 50,8мм и 100мм, разницы (особой) не заметил. Труба 60Вт. Хотя на скорости 3мм/с режет акрил 10мм, так что, думаю, дело все-таки в обдуве, дым мешает. НО, могу быть не прав, обсудим.
По вопросу резки по-слоям, Nic советовал сайт, он из 3D моделей нарезку делает, но это уже вопрос из другой темы, да и фанеры жалко...